disscuss print

Com - Net - Org ve Com.tr Alan Adı Tescili - Bilgi ve sipariş için Tıklayınız...

Tavuk Suyuna Şehriye Çorbası

Tavuk Suyuna Şehriye Çorbası_resim
Malzemeler

1 litre kadar tavuk suyu (haşladığınız tavuğun suyu)
1 adet tavuk budu ve 1 adet tavuk gögüs eti
1 cay bardagi tel sehriye
Yarim limon suyu
1 yumurta
Tuz ve kuru nane


Tarif

Tavuk etlerini borcam tencerede 1 litre suda haşlayın, suyu azaldıkça üzerine az az ekleyin, kaynadiktan sonraki kalan suyun bir litre olmasi gerekir. Etleri sudan çıkarıp ufak ufak parcalayin. Et suyunu kaynatmaya devam ederek içine tel şehriyeleri ve etleri ekleyin. Şehriyeler kaynadıktan sonra bir kapta yumurta sarısını ve yarım limon suyunu çırpın, çorbanın suyundan birkaç kaşık alarak buna ekleyin ve ılıtın. Daha sonra çorbaya ekleyin. Naneyi ve tuzunu da katarak bir iki taşım daha kaynadıktan sonra sıcak sıcak servis yapın.



MAHMURE.COM




computer Haber Sitelerine ve Kurumsal Şirketlere Kurumsal Hosting - Bilgi ve sipariş için Tıklayınız...

Bu haber 18/12/2012 12:01 tarihinde eklenmiştir.

Yorum Yaz

Bilgileriniz
Yorumunuz
Güvenlik Kodu
captcha
 
Authors